고품질 사일리지 생산을 하려면 조사료 파종 면적 3.3ha당 유산균 5ℓ과 고초균1ℓ를 100ℓ의 물에 희석해 사일리지에 골고루 첨가하면 된다.
특히 센터에서 무료로 분양하고 있는 유산균을 곤포사일리지에 첨가하면 사일리지 발효 촉진 및 부패를 방지해 장기 보관도 가능하다.
피정옥 미래농업과장은 “유산균을 첨가한 사일리지는 기호성과 향미가 높고 소화촉진에도 효과가 있어 축산농가에 큰 도움이 될 것”이라고 말했다.
한편 유산균 분양 대상은 유용미생물 신청농가에 한하고 신규 신청자는 신분증과 농업경영체 등록 확인서를 지참해 본인이 방문(센터 농업미생물관)하면 즉시 분양이 가능하다.