지역 유치원·어린이집 56기관 1090여명 대상
이번 특성화 교육에서는 ‘반짝별로 떠나요’라는 주제로 어린이들과 함께 편식 식습관 교정을 위한 영양교육과 음식 조리 시 지켜야 할 조리복 착용, 올바른 손 씻기 등 어린이 맞춤형 위생교육을 했다.
또 ‘튼튼별로 떠나요’라는 주제로 소화기관을 형상화한 대형 미끄럼틀을 통해 몸속 소화기관 알아보기, 자체 개발한 합성프로그램을 이용한 과일, 채소와 사진찍기 등 직접 체험하는 위생 및 영양교육도 동시에 진행했다.
김창섭 센터장은 “어린이들이 위생과 영양에 대해 즐겁게 배우면서 관심을 가질 수 있도록 어린이를 대상으로 하는 위생·영양교육의 중요성을 알리는 계기가 될 것”이라며 “앞으로도 우리 지역 어린이들이 올바른 개인위생과 식습관을 통해 건강하게 자랄 수 있도록 특성화 교육에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
한편 포항시Ⅱ 어린이급식관리지원센터는 영양관리 교육자료 개발과 지원, 위생관리 지침과 위생관리 자료 개발, 영양·위생교육 프로그램 운영, 집단 급식소 급식운영 지원 정보제공 등의 업무를 수행하고 있다.