"우리쌀로 만든 떡 맛있어요"
이번 행사는 인스턴트 식품에 길들여진 어린이와 학생들을 홍보타켓으로 설정해 올바른 식생활 실천으로 건강한 차세대 양성을 위해 우리쌀에 대한 올바른 정보를 제공하는데 주력했다.
청도군우리음식연구회(회장 엄재숙)는 이날 체험행사를 위해 지난 6일 우리쌀이용 떡만들기 교육을 통해 전문가로부터 기술을 전수 받았으며, 우리쌀이용 요리체험과 식혜나눔행사, 아침밥먹기 캠페인 등을 추진했다.
이날 체험행사는 신기하고 재미있는 꼬리절편 만들기로 자연스럽게 어린이들의 호기심을 자극해 적극적인 참여를 유도했으며 참석한 어린이들이 추석을 맞아 가족과 함께 만들어 보겠다는 의지를 보여 체험효과를 극대화했다.