22일 영주시에 따르면 지난 21일 풍기읍사무소 대회의실에서 풍기인삼축제조직위원회와 사단법인 원코리아가 주최로 재외동포와 국내외 인삼유통전문가, 영주선비포럼회원, 지역민 등 150여명이 참여한 가운데 ‘풍기인삼 소비활성화 전략 모색 컨퍼런스’를 개최했다고 밝혔다.
이번 컨퍼런스는 오는 2022 풍기세계인삼엑스포의 성공 개최를 염원하고 풍기인삼소비 활성화 방안을 찾기 위해 마련됐다.
이날 이동필 전 농림축산식품부 장관의 특강과 농촌진흥청 현동윤 인삼과장의 인삼소비 활성화 전략, 경북도 농업기술원연구소 김임수 소장의 풍기인삼 연구결과 및 우수성에 대한 발표에 이어 지역민의 질의와 건의사항 등으로 이어졌다.
특히 시는 이번 행사로 품질과 효능에서 뛰어난 풍기인삼이 세계인의 건강기능식품으로 확실한 자리매김을 할 수 있을 것으로 기대했다.
장욱현 영주시장은 “앞으로도 인삼 관련 각 분야 전문가를 초빙하는 관련 행사를 지속적으로 개최해 풍기인삼의 세계화와 소비활성화로 지역경제를 살리고 2022 풍기세계인삼엑스포의 유치 및 성공 개최를 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.