문경시는 29일 문경시 마성면 봉생마을에 경북전통음식체험관(모심정)의 개소식을 갖고 향토음식을 통해 농업과 체험관광을 융복합해 농촌소득을 증대시키는 6차농업 활성화에 본격적인 시동을 걸었다.

경북전통음식체험교육관 모심정은 1차 농업생산의 한계를 극복해 조리·가공의 2차농업과 체험관광의 3차농업을 연계 다양한 농촌소득을 증대시키는 6차농업의 일환으로 문경시에서 민간주도형으로는 처음으로 경상북도사업을 유치해 지난해 12월 준공을 한 후 다양한 체험프로그램 개발과 워크북 제작 등 6개월간의 준비기간을 거쳐 이날 개소 한 것이다.

경북전통음식체함교육관에서는 문경방문객을 상대로 주로 문경오미자청 제조체험과 활용법을 주로 교육하며, 오미자고추장, 초컬릿, 사과조청과 와인, 식초, 발효효소 등의 발효음식 체험 등 체험객에 따라 다양한 맞춤식 체험프로그램을 운영한다.

또한 향토음식체험으로 직접 문경산채비빔밥을 전통옹기에 비벼 나누어 먹는 이벤트 체험과 함께, 지역농특산물을 구매할 수 있는 로컬푸드직매장도 운영하는 등 다양한 방법으로 색다르게 문경 향토음식맛을 체험할 수 있다

고윤환 시장은 "향토음식을 이용한 체험관광은 6차농업을 국정과제로 하는 현정부의 가장 중요한 농업정책중 하나이며, 특히 폐광이후 관광산업으로 지역경제 활성화를 추진해 온 문경시는 농업과 관광산업을 연계하는 매개체로 향토음식의 6차 상품화가 매우 요원한 숙원과제이기도 했다"며 "문경향토음식이 크게 발전하는 계기가 되기를 숙원한다"고 밝혔다.

경북전통음식체험교육관 정희복 대표는 "3개월간의 시범운영을 통해 체험교육 30여회, 문경산채비빔밥 체험 이벤트 70여회를 추진했는데 처음에는 시행착오로 방문객들에게 많은 질타도 받았으나, 이제는 어느 정도 체험관으로 면모를 갖추는데 성공했다"고 밝혔다.