은은한 감향·감칠맛…숙취도 없어 '으뜸'
농업회사법인인 감이조아(대표 오광석)에서 생산하는 '감막걸리'.
감을 사용해 염색약, 샴푸 등 여러가지 제품을 만들다 올 3월 탁주제조면허증을 취득했다.
'감막걸리'의 첫 맛은 막걸리랑 비슷하지만 마시고 나서 은은한 감향이 난다.
너무 달지도 않고, 막걸리 맛도 유지하면서 감향이 감칠맛을 돋궈서 매니아층들의 주목을 받고 있다.
감이조아는 감막걸리가 숙취가 없다는 점을 장점으로 내세우고 있다.
- 영덕주조, 새송이·울금막걸리
- 영양초화주, 후추·꽃 속 꿀 들어간 은은한 향
- 칠곡 애련재, 설련·취국·홍로
- 문경새재양조장, 문경만복탁배기
- 울릉우리술, 독도사랑 생막걸리
- 청송양조장 주산지, 70년간 지켜온 전통 막걸리
- 울진 북부합동양조장, 미소생막걸리
- 문경주조, 문경 오미자막걸리
- 상주 은척양조장, 은자골탁배기
- 군위 팔공산 술도가, 미소막걸리
- 2014 경상북도 민속주&막걸리 페스티벌
- 포항 ㈜청슬전통도가, 옹해야막걸리
- 경주 신라국전통주, 효모군 살아있어 맛·향 신선
- 포항 흥곡주, 골안골 전통주 체험장
- 안동소주, 은은한 향취·감칠맛 ‘인기’
- 경주법주, 화랑·쌀막걸리
- 안동 회곡양조장, 순쌀막걸리·순쌀동동주
- 영주 만수주조영농조합, 백년친구 홍삼막걸리
- 경상북도 민속주&막걸리페스티벌, 문경 개최