스파클링·프리미어 두 종류

경북 문경의 특산품인 오미자로 만든 와인이 '2015경북문경 세계군인체육대회' 공식만찬주로 선정됐다.

이번 선정된 오미자와인은 스파클링와인과 프리미어와인 두 종류로 양조명인 이종기 교수가 세계에 자랑할 수 있는 우리 술을 개발하겠다는 집념으로 오랜세월 연구 끝에 개발한 명품 와인이다.

유기농인증 오미자를 원료로 정통 샴페인 제조방식을 사용하여 만든 세계 최초의 오미자 스파클링와인은 2012년 핵안보정상회의 특별만찬주로 선정되어 58개국 정상들의 찬사를 받은 바 있고, 그 맛과 향은 국내외 와인 전문가들에게 높은 평가를 받고 있다.

또 오미로제 프리미어 와인은 문경산 친환경(무농약인증)오미자를 원료로 오미자 특유의 새콤달콤한 맛과 향이 조화로우며 긴 여운이 매력적인 와인으로 2015년 대구·경북 세계물포럼 공식 만찬주로 선정되어 국내 최고의 소믈리에들도 품질을 인정하고 있다.

저작권자 © 경북일보 무단전재 및 재배포 금지