경북도장애인권익협회 커피공장 방문 체험활동
이번 교육은 한국관광외식협의회 회장이자 포항대학교 겸임교수인 이신우(34세) 교수의 재능기부로 핸드드립커피 방법과 에스프레소, 카푸치노 커피를 시음하는 시간을 가졌다.
협회는 바리스타 교육을 통해 경상북도 내 여성 장애인들에게 사회의 일원으로서 참여의지를 높이고, 주체적인 자립생활 실현 도움 및 여가 증진, 취업과 창업의 기회를 제공하는데 목적을 두었다.
이신우 교수는 "평소 장애인 학생들을 가르치면서 지역사회에 기여할 수 있는 방안을 구상해왔는데 경북장애인권익협회와 인연이 닿아 재능을 장애인분들과 나누어 커피 바리스타의 길을 제공하는 기회를 가져 기쁘다"고 말했다.