10일부터 6월 29일까지 매주 2회 강좌

2017 외식업소 푸드(Food)아카데미 강좌를 개강식이 10일 열었다.
영양군은 지역 외식업소의 발전과 경쟁력 강화를 위해 10일 군청대회의실에서 2017 외식업소 푸드(Food)아카데미 강좌를 개강식을 열었다.

이번 외식업소 푸드(Food)아카데미 강좌는 경영개선 교육과 음식문화개선사업 실천을 위해 영양의 우수한 산채를 식재료로 산채요리 강좌 등의 컨텐츠로 구성됐다.

2017년도 과정은 기초반과 심화반으로 구성해 10일부터 6월 29일까지 매주 2회에 걸쳐 시행된다.

영양군 관계자는 “외식업소 푸드(Food)아카데미강좌를 통해 지역 외식업소 영업자의 경영의식 수준을 높이고, 음식문화개선 사업 실천과 산채 음식 메뉴개발에도 큰 도움이 될 것”이라 말했다.



정형기 기자
정형기 기자 jeonghk@kyongbuk.com

경북교육청, 안동지역 대학·병원, 경북도 산하기관, 영양군을 담당하고 있습니다.

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