2017 경상북도 쌀문화축제 참가

△대가야 푸드 웰빙떡

고령군의 대표적인 떡 회사인 ‘대가야푸드’는 웰빙 식품으로 이미 전국적인 명성을 자랑하고 있다.

이곳에서 생산되는 40여 가지의 떡은 고령지역을 비롯한 인근 지역의 찹쌀을 이용한 ‘웰빙떡’이다.

대가야푸드 떡은 계약재배를 통한 순 국내 찹쌀이 원료로 사용되고, 시루형식의 제조법이 아닌 압력밥솥 형식으로 만들어져, 쫄깃쫄깃한 맛이 뛰어나고, 특히 오래두어도 굳지 않는 것이 특징이다.

특히 대가야 떡은 방부제를 일체 사용하지 않으며, ISO인증, 삼성화재 생산물배상책임보험에도 가입돼있다.

대식용, 간식용, 선물용으로 좋으며, ‘웰빙떡’으로 손색이 없고, 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 안전한 먹거리를 제공한다.

국내산 찹쌀의 100% 이용을 통해 지역 농가와의 협력관계가 유지되면서 한편으론 소비자들로부터 신뢰받는 식품회사로의 이미지인 ‘깨끗하고 정직한 건강식품’으로 자리매김하고 있다.

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