대구 남부교육지원청(교육장 김우기)은 지난 21일까지 위생취약시기 안전한 학교급식 제공을 위해 간부공무원이 학교급식시설을 불시에 찾아 학교급식 특별점검을 실시했다.

이번 점검은 폭염으로 식중독 발생위험이 증가하고 있어 마련됐다.

또한 학교급식 식재료 검수시간에 찾아 식재료별 품질 확인, 학교급식 시설ㆍ설비 적정 상태, 조리기구의 위생적 관리 상태, 식품보관창고 관리상태 등을 확인했다.
 

김현목 기자
김현목 기자 hmkim@kyongbuk.com

대구 구·군청, 교육청, 스포츠 등을 맡고 있습니다.

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