울릉 천부초등학교(교장 김명숙) 현포분교장 병설유치원 원아들은 지난 1일 울릉도 매실을 이용해 매실청 담그기 체험학습을 진행했다.
이번 체험학습은 아이들에게 음식의 좋은 재료는 우리 몸을 건강하게 만들고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 방법을 익혀 이를 활용함으로 건강한 생활과 건강유지를 위해서 마련됐다.
아이들은 손수 매실을 깨끗한 물에 씻어 손질한 다음 큰 그릇에 매실을 넣고 설탕을 묻히며 재미있게 매실청을 담았다.
김명숙 원장은(천부초등학교 현포분교장 병설유치원 원장) “올 여름을 건강하고 튼튼하게 보내기 위해서는 오늘 담근 매실청을 음료 차로 활용해 더위를 이겨내어 더욱더 건강하고 씩씩한 유아들이 되기를 바라며, 함께 요리 활동을 하면서 유아들이 서로 소통하고 협력하는 모습이 더불어 살아가는 인성 향상에 꼭 필요한 기회가 되었다”고 소감을 밝혔다.
- 기자명 박재형 기자
- 승인 2020.07.02 17:53
- 지면게재일 2020년 07월 03일 금요일
- 지면 17면
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