울릉교육지원청(교육장 최영택)은 지난 27일 울릉중학교에서 하절기 학교급식 위생·안전 점검을 실시했다.

이번 학교급식 점검에서 울릉교육지원청 교육장이 기숙형 학교인 통합 울릉중학교를 직접 방문해 전반적인 위생·안전 점검을 진행했다.

당일 들어온 식재료를 검수하고, 냉장·냉동고 등 급식시설물의 관리상태, 조리부터 배식까지의 위생 상태 등 학생들의 안전한 급식을 위한 위생 및 식당의 청결 상태를 살펴봤다.

또 학교급식 운영의 애로사항 등 현장 소리를 청취하고 급식소 영양사를 비롯한 관계자와 직원들을 격려했다.

울릉교육지원청 최영택 교육장은 “이번 급식 위생·안전 점검을 통해 일반 중학교보다 식중독 사고가 발생하기 쉬운 기숙형 중학교의 위생·안전 점검을 더욱 철저히 실시해 식중독을 예방하고, 나아가 민간인 참여 위생 점검을 실시하는 등 열린 학교급식을 위해 최선을 다할 것”을 당부했다.