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"쉐프가 직접 구운 바베큐 번 맛보세요"
"쉐프가 직접 구운 바베큐 번 맛보세요"
  • 장상휘 기자
  • 승인 2015년 03월 10일 08시 00분
  • 지면게재일 2015년 03월 10일 화요일
  • 12면
  • 댓글 0
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롯데百 포항점 지하 1층 '바베큐 포크번' 선 보여
▲ 롯데백화점 포항점은 지하 1층 식품매장에서 맛있는 바베큐 포크번을 선보인다.
롯데백화점 포항점 지하 1층 식품매장에 맛있는 바베큐 포크번이 등장했다. 식품 특설매장에서 맛볼 수 있는 바베큐 포크번은 홍콩 미슐랭 스타를 보유한 '팀호완'의 인기 메뉴 바베큐 번을 롯데호텔과 팀호완의 제휴를 통해 레시피를 공유함으로써 현지의 맛을 느낄 수 있도록 한 특별한 빵이다.

달콤하고 바삭한 크러스트 속에 돼지고기 목살과 당근, 양파 등 각종 채소를 혼합한 광동식 차슈 바베큐로 속을 꽉 채워 포크번의 색다른 맛을 경험할 수 있다.

오는 15일까지 진행되는 이번 행사는 그 동안 수도권에서만 진행해 오다 지방 상권에서는 처음으로 포항 고객을 위해 특별히 마련됐다.

롯데백화점 관계자는 "호텔 쉐프가 직접 구워내는 바베큐 포크번은 그 동안 맛 보지 못한 새로운 경험을 하게 될 아주 흥미로운 먹거리다"고 소개했다.

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