대구시 달서구가 2024년 외식업 활성화 지원사업 공모에 최종 선정됐다.

이번 사업은 침체 된 외식경제 활성화를 위한 대구시가 주관했다.

또한 먹거리 골목 활성화, 음식점 위생등급제 지정 확대, 안전하고 위생적인 외식환경과 음식문화 조성 등 외식업소 경쟁력 강화를 지원한다.

구·군 특색과 현실에 맞는 참신하고 실효성 있는 아이디어 공모로 지역의 우수한 음식 문화 제공과 외식경제 활성화에 기여 할 것으로 보인다.

달서구는 이번 사업 선정으로 ‘선사인의 밥상’ 선사시대 테마 표준메뉴 개발·전수, 달서 맛 페스티벌과 연계한 보고 먹고 즐기는 ‘오감만족 선사푸드 체험관’ 운영 등으로 관광 인프라를 구축하고 골목 외식상권 회복에 힘쓸 예정이다.

이태훈 청장은 “이번 공모 선정으로 확보한 시비는 관광자원인 선사시대와 결합한 먹거리 컨텐츠를 개발·육성해 사용될 것”이라며 “달서 대표 관광상품으로 자리매김하는 등 글로벌 외식관광 트렌드에 발맞춰 달서 외식업계와 먹거리 골목의 자생력을 확보하겠다”고 밝혔다.

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