감꽃솎기는 감나무 한 가지에 감꽃이 4~5개 맺히면 이중 2~3개만 남기고 감꽃을 솎아주는 작업으로 단감재배농가에서는 맛있는 단감을 생산하기 위해 꼭 필요한 작업이다.
갑자기 쌀쌀해진 날씨로 감기 등 힘들었지만 여성회원들은 아침 일찍부터 고품질단감을 생산하기 위한 감꽃솎기 농촌봉사활동에 구슬땀을 흘렸다.
장정선 여성회장은 “품질향상을 위해 애쓰고 있는 우리 이웃 농가에 작은 여성회원들의 힘을 보탤 수 있어서 감꽃솎기 작업이 힘들었지만 행복했다”고 말했다.