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포항대 포항시Ⅱ 어린이급식관리지원센터, 1차 특성화교육 실시

지역 유치원·어린이집 56기관 1090여명 대상

손석호 기자 ssh@kyongbuk.com 등록일 2018년07월24일 06시54분  
포항대가 위탁 운영하는 포항시Ⅱ어린이급식관리지원센터가 최근 1달 여간 ‘반짝별로 떠나요,를 주제로 1차 특성화 교육을 실시했다. 포항대 제공
포항대학교(총장 정창조)가 위탁 운영하는 포항시Ⅱ 어린이급식관리지원센터는 지난달 16일부터 이달 20일까지 지역 유치원·어린이집 56기관 1090여 명을 대상으로 1차 어린이 대상 특성화 교육을 실시했다.

이번 특성화 교육에서는 ‘반짝별로 떠나요’라는 주제로 어린이들과 함께 편식 식습관 교정을 위한 영양교육과 음식 조리 시 지켜야 할 조리복 착용, 올바른 손 씻기 등 어린이 맞춤형 위생교육을 했다.

또 ‘튼튼별로 떠나요’라는 주제로 소화기관을 형상화한 대형 미끄럼틀을 통해 몸속 소화기관 알아보기, 자체 개발한 합성프로그램을 이용한 과일, 채소와 사진찍기 등 직접 체험하는 위생 및 영양교육도 동시에 진행했다.

김창섭 센터장은 “어린이들이 위생과 영양에 대해 즐겁게 배우면서 관심을 가질 수 있도록 어린이를 대상으로 하는 위생·영양교육의 중요성을 알리는 계기가 될 것”이라며 “앞으로도 우리 지역 어린이들이 올바른 개인위생과 식습관을 통해 건강하게 자랄 수 있도록 특성화 교육에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

한편 포항시Ⅱ 어린이급식관리지원센터는 영양관리 교육자료 개발과 지원, 위생관리 지침과 위생관리 자료 개발, 영양·위생교육 프로그램 운영, 집단 급식소 급식운영 지원 정보제공 등의 업무를 수행하고 있다.

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손석호 기자

    • 손석호 기자
  • 포항 북구지역, 검찰, 법원 등 각급 기관을 맡고 있습니다.