경북 의성 '의성농산 영농조합법인(대표 유명진)'은 친환경 유기농인증마크를 획득한 흑마늘진액 제품 '의성유기농 착한마늘'을 출시했다고 10일 밝혔다.

'의성유기농 착한마늘'은 의성흑마늘 추출액 100% 음료다. 마늘 냄새가 없어 남녀노소 누구나 편하게 음용할 수 있다. 원산지 의성의 독특한 기후와 토질 덕에 의성마늘은 타 지역보다 우수한 품종으로 인정받고 있다.

최근에는 농림축산식품부 주최로 열린 '2013 농식품 파워 브랜드 대전'에서 국무총리상을 수상하기도 했다.

'의성유기농 착한마늘'은 이러한 의성마늘을 일정한 온도와 습도에서 45~60일간 숙성시킨 제품이다. 발효, 숙성, 건조 과정을 거치면서 마늘 특유의 매운 맛과 향은 제거돼 적당히 달면서 신 맛을 낸다.

한편 의성농산영농조합법인은 지난 2009년 지식경제부로부터 '의성블랙푸드 사업' 지정업체로 선정되는 등 다양한 건강식품 생산을 위해 노력하고 있다.

문의는 054-832-2850로 하면 된다.