교육의 질적 수준 향상과 교육효과를 높여 약선식품 저변인구를 확대하고, 약선외식사업 육성을 통해 한국약선의 글로벌화를 추진한다.

대구한의대(총장 이준구)는 지난 22일 오성캠퍼스 강당에서 '2012 약선특성화 한식외식산업 글로벌리더 과정' 입교식을 가졌다.